Подключение 380 В
Количество уровней 12
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления электронная
Автоматическая мойка
Подключение к водопроводу
Термощуп
Температурный режим от 30 до 270 °С
Мощность 15.7 кВт
Ширина 867 мм
Глубина 826 мм
Высота 1268 мм
Вес (без упаковки) 131 кг
Страна производства Россия
Описание

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL12DYCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
  • X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
  • Пар от 35 до 130 ºС
  • X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 270°С
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Особенности:

  • Сохранение до 99 программ
  • Циклы приготовления на каждую программу
  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • Возможность готовки в ночное время
  • Автоматическое охлаждение
  • X CLEAN автоматическая мойка
  • Автоматическая программа чистки в ночное время
  • Многоточечный термощуп X CORE
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE — эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE — оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
  • X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
  • Наружный разъём для второго термощупа
download
video

Похожие товары

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2

57 350 000 сум

Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 6 Способ образования пара бойлер Расстояние между уровнями 70 мм Тип и размер...

Хит продаж

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2

65 600 000 сум

Подключение 380 В Количество уровней 10 Способ образования пара бойлер Расстояние между уровнями 70 мм Тип и размер гастроемкостей и...

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 M.V

36 012 000 сум

Подключение 380 В Количество уровней 7 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1, противни...

Хит продаж

ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3T

15 630 000 сум

Подключение 380 В Количество зон нагрева 3 шт. Привод электрический Максимальная загрузка 40 кг Мощность 4.8 кВт Ширина 600 мм...

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 6845 S

7 150 000 сум

Тип настольная Количество зон нагрева 2 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной поверхности гладкая...

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 4527 RR

5 032 000 сум

Количество зон нагрева 1 Структура верхней поверхности рифленая Структура нижней поверхности рифленая Размер верхней рабочей поверхности 450х270 мм Размер нижней...

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R+S

4 240 000 сум

Тип настольная Количество зон нагрева 2 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной поверхности рифленая...

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 2525 RR

3 685 000 сум

Количество зон нагрева 1 Структура верхней поверхности рифленая Структура нижней поверхности рифленая Размер верхней рабочей поверхности 250х250 мм Размер нижней...

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 M.V

28 500 000 сум

Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 5 Способ образования пара инжектор Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325...

Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78M

12 400 000 сум

Основные характеристики Количество уровней 8 Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим 60...

Хит продаж

Последние новости

Профессиональное оборудование для кейтеринга, шведского  стола , кофе-брейков.

Профессиональное оборудование для кейтеринга, шведского стола , кофе-брейков.

Кейтеринг — это организация питания вне кафе и ресторанов: например, на свадьбах, вечеринках, деловых мероприятиях, фуршетах. Услуги включают приготовление и доставку еды, а также сервировку и обслуживание. Шведский стол –…

Далее
СЕЙФЫ ОПТОМ и В РОЗНИЦУ из КНР

СЕЙФЫ ОПТОМ и В РОЗНИЦУ из КНР

Качественный и надежный сейф – это то, что защитит все ваши ценности от кражи и повреждения. Раньше их функцию выполняли различные шкатулки и сундуки. Но те времена давно прошли и…

Далее
Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является  официальным  дилером российской компании «RADAX».

Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является официальным дилером российской компании «RADAX».

Ура!!! У нас хорошая, нет, просто замечательная новость !  Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является официальным дилером российской компании «RADAX».           Новый итало-российский бренд.      …

Далее





    Связаться с менеджером Написать в Telegram