Профессиональная фритюрница   представляет собой разновидность профессионального оборудования для приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть в горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.

Фритюрница   гарантирует максимальную отдачу благодаря наличию нагревающих элементов внутри ванны: тэны в электрических моделях погружены в масло, что позволяет оптимизировать теплообмен и гарантировать быстрое восстановление правильной температуры жарки после погружения продуктов.

Особенности:

1)Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304

2)Штампованная поверхность с углублением против перелива жидкостей

3)Штампованная ванночка с закругленными бортиками и холодной зоной для увеличения срока сохранности масла.

Сливной кран на передней панели с предохранением от случайного открывания. Нагревательные элементы с блокировкой безопасности в приподнятом состоянии для легкой чистки ванночки. Двойное дно. Регулировка температуры до 190 ° C. Модель оснащена термостатом для предотвращения перегрева. Предусмотрено размещение на столе, на нейтральной базе или может быть добавлена к другому оборудованию через соответствующие соединения бортиков. Регулируемые ножки.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Мощность кВт 3

Частота Гц 50-60

Напряжение V 230 1 ~

Количество ванн – 1

Ёмкость ванны  7л

Размеры ванны см 22,5х34х22,5

Температурный диапазон ° C 100 ÷ 190

Габаритные размеры 310х490х390

Размеры упаковки см 71х41х53

 

 

download
video

Похожие товары

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 M.V

36 012 000 сум

Подключение 380 В Количество уровней 7 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1, противни...

Хит продаж

ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3T

15 630 000 сум

Подключение 380 В Количество зон нагрева 3 шт. Привод электрический Максимальная загрузка 40 кг Мощность 4.8 кВт Ширина 600 мм...

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 6845 S

7 150 000 сум

Тип настольная Количество зон нагрева 2 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной поверхности гладкая...

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 4527 RR

5 032 000 сум

Количество зон нагрева 1 Структура верхней поверхности рифленая Структура нижней поверхности рифленая Размер верхней рабочей поверхности 450х270 мм Размер нижней...

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R+S

4 240 000 сум

Тип настольная Количество зон нагрева 2 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной поверхности рифленая...

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 2525 RR

3 685 000 сум

Количество зон нагрева 1 Структура верхней поверхности рифленая Структура нижней поверхности рифленая Размер верхней рабочей поверхности 250х250 мм Размер нижней...

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 M.V

28 500 000 сум

Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 5 Способ образования пара инжектор Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325...

Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78M

12 400 000 сум

Основные характеристики Количество уровней 8 Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим 60...

Хит продаж

Пароконвектомат СС10DYOL

42 500 000 сум

Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 10 600х400 - GN1/1 Расстояние между уровнями 80 mm Напряжение 400V 3N~ Мощность (кВт)...

Хит продаж

Пароконвектомат СС06DYOL

33 200 000 сум

Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 6 600х400 - GN1/1 Расстояние между уровнями 80 mm Напряжение 400V 3N~ / 230V...

Хит продаж

Пароконвектомат TR06DYOL

31 000 000 сум

Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 6 GN1/1 Расстояние между уровнями 40 мм. Напряжение 400 3N~ Мощность (кВт) 6,3 Размер...

Хит продаж

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSLR730

2 931 000 сум

Основные характеристики Тип настольная Количество зон нагрева 1 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной...

ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW5M

1 340 000 сум

Основные характеристики Количество роликов 5 Напряжение 220 В Мощность 1 кВт Ширина 580 мм Глубина 250 мм Высота 215 мм...

БЛИННИЦА HURAKAN HKN-CSE400

2 522 000 сум

Основные характеристики Источник тепла 220 В Количество жарочных поверхностей 1 Материал жарочной поверхности чугун Диаметр 400 мм Мощность 3 кВт...

Последние новости

Профессиональное оборудование для кейтеринга, шведского  стола , кофе-брейков.

Профессиональное оборудование для кейтеринга, шведского стола , кофе-брейков.

Кейтеринг — это организация питания вне кафе и ресторанов: например, на свадьбах, вечеринках, деловых мероприятиях, фуршетах. Услуги включают приготовление и доставку еды, а также сервировку и обслуживание. Шведский стол –…

Далее
СЕЙФЫ ОПТОМ и В РОЗНИЦУ из КНР

СЕЙФЫ ОПТОМ и В РОЗНИЦУ из КНР

Качественный и надежный сейф – это то, что защитит все ваши ценности от кражи и повреждения. Раньше их функцию выполняли различные шкатулки и сундуки. Но те времена давно прошли и…

Далее
Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является  официальным  дилером российской компании «RADAX».

Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является официальным дилером российской компании «RADAX».

Ура!!! У нас хорошая, нет, просто замечательная новость !  Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является официальным дилером российской компании «RADAX».           Новый итало-российский бренд.      …

Далее





    Связаться с менеджером Написать в Telegram