Сковорода ЭСК-90-0,27-40

Описание
Характеристики
Скачать
Видео
Отзывы

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки — из крашенного оцинкованного металла.

Особенности:

Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
Толщина дна чаши: 10 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
Потребляемая мощность: 9 кВт
Количество ТЭНов: 3

Основные характеристики

Подключение	380 В
Опрокидывание	ручное
Площадь пода чаши	0.27 м²
Объем чаши	40 л
Температурный режим	от 20 до 270 °С
Ширина	840 мм
Глубина	1050 мм
Высота	940 мм
Вес (без упаковки)	94 кг
Страна производства	Россия

download

video

Похожие товары

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 M.V

36 012 000 сум

Подключение 380 В Количество уровней 7 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1, противни...

Хит продаж

ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3T

15 630 000 сум

Подключение 380 В Количество зон нагрева 3 шт. Привод электрический Максимальная загрузка 40 кг Мощность 4.8 кВт Ширина 600 мм...

Газовая плита 6-ти конфорочная со столешницей.

10 100 000 сум

Газовая плита 6ти конфорочная со столешницей. Размер конфорок 40х40. Производство КИТАЙ Вес 40 кг Потребление газа 1.8 м3/ч ХАРАКТЕРИСТИКИ Размеры...

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 6845 S

7 150 000 сум

Тип настольная Количество зон нагрева 2 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной поверхности гладкая...

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 4527 RR

5 032 000 сум

Количество зон нагрева 1 Структура верхней поверхности рифленая Структура нижней поверхности рифленая Размер верхней рабочей поверхности 450х270 мм Размер нижней...

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R+S

4 240 000 сум

Тип настольная Количество зон нагрева 2 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной поверхности рифленая...

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 2525 RR

3 685 000 сум

Количество зон нагрева 1 Структура верхней поверхности рифленая Структура нижней поверхности рифленая Размер верхней рабочей поверхности 250х250 мм Размер нижней...

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 M.V

28 500 000 сум

Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 5 Способ образования пара инжектор Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325...

Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78M

12 400 000 сум

Основные характеристики Количество уровней 8 Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим 60...

Хит продаж