Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки — из крашенного оцинкованного металла.

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
  • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
  • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
  • Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
  • Потребляемая мощность: 9 кВт
  • Количество ТЭНов: 3
Основные характеристики
Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.27 м2
Объем чаши 40 л
Температурный режим от 20 до 270 °С
Ширина 840 мм
Глубина 1050 мм
Высота 940 мм
Вес (без упаковки) 94 кг
Страна производства Россия
download
video

Похожие товары

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 M.V

36 012 000 сум

Подключение 380 В Количество уровней 7 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1, противни...

Хит продаж

ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3T

15 630 000 сум

Подключение 380 В Количество зон нагрева 3 шт. Привод электрический Максимальная загрузка 40 кг Мощность 4.8 кВт Ширина 600 мм...

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 6845 S

7 150 000 сум

Тип настольная Количество зон нагрева 2 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной поверхности гладкая...

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 4527 RR

5 032 000 сум

Количество зон нагрева 1 Структура верхней поверхности рифленая Структура нижней поверхности рифленая Размер верхней рабочей поверхности 450х270 мм Размер нижней...

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R+S

4 240 000 сум

Тип настольная Количество зон нагрева 2 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной поверхности рифленая...

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 2525 RR

3 685 000 сум

Количество зон нагрева 1 Структура верхней поверхности рифленая Структура нижней поверхности рифленая Размер верхней рабочей поверхности 250х250 мм Размер нижней...

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 M.V

28 500 000 сум

Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 5 Способ образования пара инжектор Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325...

Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78M

12 400 000 сум

Основные характеристики Количество уровней 8 Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим 60...

Хит продаж

Пароконвектомат СС10DYOL

42 500 000 сум

Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 10 600х400 - GN1/1 Расстояние между уровнями 80 mm Напряжение 400V 3N~ Мощность (кВт)...

Хит продаж

Пароконвектомат СС06DYOL

33 200 000 сум

Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 6 600х400 - GN1/1 Расстояние между уровнями 80 mm Напряжение 400V 3N~ / 230V...

Хит продаж

Пароконвектомат TR06DYOL

31 000 000 сум

Тип инжекторный Управление цифровое Количество уровней 6 GN1/1 Расстояние между уровнями 40 мм. Напряжение 400 3N~ Мощность (кВт) 6,3 Размер...

Хит продаж

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSLR730

2 931 000 сум

Основные характеристики Тип настольная Количество зон нагрева 1 Подключение 220 В Температурный режим от 50 до 300 °С Структура жарочной...

ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW5M

1 340 000 сум

Основные характеристики Количество роликов 5 Напряжение 220 В Мощность 1 кВт Ширина 580 мм Глубина 250 мм Высота 215 мм...

БЛИННИЦА HURAKAN HKN-CSE400

2 522 000 сум

Основные характеристики Источник тепла 220 В Количество жарочных поверхностей 1 Материал жарочной поверхности чугун Диаметр 400 мм Мощность 3 кВт...

Последние новости

Профессиональное оборудование для кейтеринга, шведского  стола , кофе-брейков.

Профессиональное оборудование для кейтеринга, шведского стола , кофе-брейков.

Кейтеринг — это организация питания вне кафе и ресторанов: например, на свадьбах, вечеринках, деловых мероприятиях, фуршетах. Услуги включают приготовление и доставку еды, а также сервировку и обслуживание. Шведский стол –…

Далее
СЕЙФЫ ОПТОМ и В РОЗНИЦУ из КНР

СЕЙФЫ ОПТОМ и В РОЗНИЦУ из КНР

Качественный и надежный сейф – это то, что защитит все ваши ценности от кражи и повреждения. Раньше их функцию выполняли различные шкатулки и сундуки. Но те времена давно прошли и…

Далее
Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является  официальным  дилером российской компании «RADAX».

Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является официальным дилером российской компании «RADAX».

Ура!!! У нас хорошая, нет, просто замечательная новость !  Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является официальным дилером российской компании «RADAX».           Новый итало-российский бренд.      …

Далее





    Связаться с менеджером Написать в Telegram