Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими под гастроемкости GN 1/1 и листами для выпечки 600×400 мм, 2 реверсивными вентиляторами с 1 скоростью вращения, галогеновой подсветкой и таймером. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
0%
Модуль-холодильная витрина
22 944 000 UZS
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3T
15 630 000 UZS
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 M.V
36 012 000 UZS
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 7 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530×325 / 500×300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение к водопроводу | |
| Температурный режим | от 60 до 260 °С |
| Мощность | 10.8 кВт |
| Ширина | 817 мм |
| Глубина | 780 мм |
| Высота | 990 мм |
| Вес (без упаковки) | 117 кг |
| Вес (с упаковкой) | 120 кг |
| Страна производства | Италия |
| Тип и размер гастроемкости | GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм), противни 600х400 |
Описание
