Конвекционная печь Abat КЭП-6П-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Инжекционный тип пароувлажнения
  • Автоматическая мойка
  • Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
  • Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
  • Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
  • 2 реверсивных вентилятора
  • 4 скорости вращения вентилятора
  • Ручка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок
  • LED-подсветка

Дополнительные характеристики:

  • 6 уровней для противней: 600х400 мм
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Регулировка влажности: от 0% до 100%
  • Максимальная температура в камере: 270 °С
  • Аварийный терморегулятор: на 320 °С
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Мощность: 10,6 кВт/ч
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление электронное
Температурный режим 270 °С
Пароувлажнение
Таймер
Ширина 865 мм
Глубина 922 мм
Высота 865 мм
Вес (без упаковки) 123 кг
Страна производства Россия
download
video

Похожие товары

Очаг электрический 40 литров

6 000 000 сум

Очаг электрический. Установка напольная. Предназначен для приготовления первых и вторых блюд (плов, шурпа и др.) Производство Узбекистан. Размер 890х880х860.

Пароконвектомат TL07DYCL

33 660 000 сум

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07DYCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой,...

Пароконвектомат TL12DYCL

39 390 000 сум

Пароконвектомат Radax TL12DYCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей...

Пароконвектомат Radax CC06DYCL

31 720 000 сум

Пароконвектомат Radax CC06DYCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена подсветкой и цифровым управлением. Режимы...

Хит продаж

Портативный газовый гриль Napoleon TravelQ PRO-285X

9 335 000 сум

Портативный газовый гриль Napoleon TravelQ PRO-285X не имеет себе равных на рынке барбекю. Занимающий лидирующие позиции среди остальных грилей по инновационности и...

Хит продаж

Газовый гриль Rogue — 365

11 407 000 сум

Новинка 2021 года. Газовый гриль Rogue 365 имеет стильную крышку, покрытую черной фарфоровой эмалью и нижнюю нишу для хранения всего...

Газовый гриль Rogue — XT 425

19 676 000 сум

Газовый гриль Napoleon Rogue ХТ425 сочетает в себе компактный дизайн и хорошую функциональность, что делает эту модель действительно универсальной. Корпус...

Хит продаж

Газовый гриль Napoleon Rogue SE 425

29 164 000 сум

  Горелки: 3 основные трубчатые горелки из нержавеющей стали (14,25 кВт), боковая керамическая инфракрасная горелка SIZZLE ZONE ™(4,5 кВт), задней...

Хит продаж

Последние новости

СЕЙФЫ ОПТОМ и В РОЗНИЦУ из КНР

СЕЙФЫ ОПТОМ и В РОЗНИЦУ из КНР

Качественный и надежный сейф – это то, что защитит все ваши ценности от кражи и повреждения. Раньше их функцию выполняли различные шкатулки и сундуки. Но те времена давно прошли и…

Далее
Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является  официальным  дилером российской компании «RADAX».

Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является официальным дилером российской компании «RADAX».

Ура!!! У нас хорошая, нет, просто замечательная новость !  Компания ООО «AVS AGRO VATANPARVAR» является официальным дилером российской компании «RADAX».           Новый итало-российский бренд.      …

Далее
ПОСТАВКА ТОРГОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ AVS AGRO В ПЕРВЫЙ СУПЕРМАРКЕТ CARREFOUR В ТАШКЕНТЕ

ПОСТАВКА ТОРГОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ AVS AGRO В ПЕРВЫЙ СУПЕРМАРКЕТ CARREFOUR В ТАШКЕНТЕ

В декабре 2020 в Ташкенте состоялось открытие первого супермаркета крупнейшего мирового сетевого ритейлера «Carrefour» («Карфур»), комплексным оснащением которого торговым и нейтральным оборудованием  из нержавеющей стали занималась и наша компания. В…

Далее





Связаться с менеджером Написать в Telegram