Мармит вторых блюд электрический 8,5 л (Гастроемкость G/N 1/1 65 мм) предназначен для поддержания горячего состояния первых блюд, находящихся в кастрюлях или иных емкостях с плоским дном. Температура на каждом месте регулируется плавно и подбирается индивидуально для каждого конкретного случая. Такие устройства имеют широкую амплитуду нагрева температуры от 30 до 90°С, термостаты и датчики контроля. Нагрев воды в ванне мармита осуществляется с помощью ТЭНов. В течение двух-трёх часов размещённые внутри продукты остаются горячими и свежими, при этом не закипают и не пересушиваются.
Мармит вторых блюд электрический 8,5 л (Гастроемкость G/N 1/1 65 мм)
1 195 000 UZS
Материалы | Нержавеющая сталь |
Толщина рамы | 2,0 мм |
Толщина поддона для воды и поддона для еды | 0,52 — 0,68 мм |
Вместимость | 8.5 л |
Глубина | Поддон для еды 65мм |
Размер GN | Полный размер 1/1 |
Категория: Оборудование для кейтеринга
Описание